2003年度ドイツ最優秀醸造家賞受賞の造り手。 1638年からの歴史を持つ家族経営の生産者です。1975年父の死後、弱冠21才で家業を継いだ息子のパウルは以後この蔵をフランケンのトップまで押し上げ、現在は息子のセバスチャンも醸造に加わっています。 現在の醸造所は木組造りの街並みが美しいミルテンベルク郊外のビュルクシュタット・ツェントグラーフェンベルクの畑に接して1979年に建てられています。 所有面積17.6ha、シュペートブルグンダー(40%)、フリューブルグンダー(10%)と、赤ワイン品種が半分を占めています。 彩色砂岩の一級畑ツェントグラーフェンベルクからドイツトップクラスの赤ワインや極めて評判の高い白ワインが造られ、最近では2004年に取得したマイン川沿いのクリンゲンベルガー・シュロスベルク(1.3Ha)からもすごぶる上質の赤が生まれています。 フランケン地方特有のボックスボイテル型のボトルではなく、珍しいボルドー型のボトルで登場! 濃い色合いで、赤いベリー系の香と凝縮した果実味があり、心地よい渋みがじんわりと広がります。 赤ワインが苦手な方でも飲みやすいタイプに仕上がっています。ラズベリーやストロベリー、赤チェリーを感じさせる香と、ほんのり紅茶の香が交じる。タンニンや酸味とのバランスが良いので食中から食後を通して楽しめる1本です。 【6本~送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。 【6本~送料無料の表示商品は全て混載可能!】 *北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。 ![]()
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